Макарони от боб - макарон, спирала - 250g

Съставки: Брашно от боб, вода.
Макароните от боб са произведени от брашно от български бял боб /фасул/. Белият фасул също е ценен източник на растителен протеин. Този зеленчук допълва запасите от желязо, мед, цинк, фосфор, магнезий и е необходим за правилното функциониране на витамините в организма. Поради своите алкални свойства, бобът помага за поддържане на кисело- алкалния баланс в организма. Потвърдено е, че редовното присъствие на бял боб в нашата диета понижава нивата на общия холестерол в кръвта, което намалява риска от сърдечно –съдови заболявания.
Клиентите ни ще бъдат приятно изненадани да имат на трапезата си бързо приготвящи се макарони от боб, които носят свойствата и вкуса на бял боб. Като знаем добрите кулинарни свойства на боба при комбинирането му с други храни, то приложението на макароните от боб в разнообразяване на менютата, е неизчерпаемо.

макарони
макарони
Хранителни стойности за 100g % от РКП*
енергийна стойност kJ 1617 19%
енергийна стойност kcal 382 19%
мазнини общо g 1,0 1%
от които наситени мастни киселини g 0,3 2%
въглехидрати g 55,0 21%
от които захари g 4,8 5%
влакнини g 11,5 -
белтъци g 32,5 65,0%
сол g** 0,08 1%
*Референтни количества за прием на средностатистически възрастен 8 400kJ/2 000kcal
**Дължи се на естествено съдържащ се натрий

макарони