Макаронени изделия от соя и елда – макарон - 250g
Съставки: Брашно от соя, брашно от елда, вода.
Натурален продукт от соево брашно и брашно от елда. Соевото обаче, се отличава с голям процент белтъчно съдържание. Специалисти твърдят, че особено добри качества на тестото се постигат, когато се смеси в равни части с други брашна, в случая с брашно от елда. В съчетанието е постигнат баланс при „макарони от соя и елда“, като вкусовите им качества задоволяват високите изисквания на потребителите.
| Хранителни стойности | за 100g | % от РКП* |
|---|---|---|
| енергийна стойност kJ | 1503 | 18% |
| енергийна стойност kcal | 355 | 18% |
| мазнини общо g | 1,5 | 2% |
| от които наситени мастни киселини g | 0,0 | 0% |
| въглехидрати g | 34,5 | 13% |
| от които захари g | 0,0 | 0% |
| влакнини g | 3,5 | - |
| белтъци g | 49,0 | 98,0% |
| сол g | 0,00 | 0% |
